こまがたけ 炭の森 1個 七福堂
地元、森町のPRを兼ねて炭をイメージしたお土産を考案。
餡子は、見た目黒く、クルミを使い食感の楽しさをだしました。
生地には、食用竹炭を練りこみ炭を彷彿させる黒い仕上がりに。
見た目とは違い、ふっくら柔らかな仕上がりです。
木炭の生産量は、北海道が全国シェアの上位を誇ります。
駒ヶ岳の麓に炭焼き窯があり 森町は、北海道でも有数の木炭生産地。
良質な木炭は、全国に出荷されているので、皆さんが使っている炭は、もしかしたら森町産かもしれません。
森町にお越しの際には、森町道の駅 YOU・遊・もり で、「こまがたけ 炭の森」をお買い求めください。
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